Περιγραφή

Ο μύλος slingshot DOSIS C68 συνδυάζει το αυτόματο κόψιμο με μια έτοιμη προς χρήση δόση. Αυτό μηδενίζει τον χρόνο αναμονής κοψίματος που έχουν οι κλασικοί ondemand μύλοι. Αλλά το σημαντικότερο που πετυχαίνει είναι η μηδενική απόκλιση στα γραμμάρια της δόσης, κάτι που ταλαιπωρεί όλους τους ondemand μύλους. Έρχεται με κωνικά 68mm μαχαιριά, που μας δίνουν σταθερότητα και αξιοπιστία ακόμα και στα ποιο ακραίες συνθηκες εργασίας. Ο θάλαμος άλεσης δεν έρχεται σε επαφή με το μοτέρ ώστε η θερμοκρασία από το δεύτερο να μην επηρεάζει τον καφέ μας. Μπορούμε να ανοίξουμε για να καθαρίσουμε τα μαχαιριά χωρίς να χάσουμε την ρύθμιση κοψίματος

Κυρία χαρακτηριστικά

• Self-dosing:πατενταρισμένο σύστημα που συνδυάζει το αυτόματο κόψιμο με μια έτυμη προς χρήση δόση
• Μικρομετρική ρύθμιση Δοσολογίας: Οι μύλοι μας διαθέτουν ένα ογκομετρικό συστήμα δοσολογίας που επιτρέπει στον Barista να ορίσει διαφορετικές δόσεις καφέ για το μονό και το διπλό portafilter.
• Mικρομετρική ρύθμιση κοψίματος ρυθμιζόμενο μικρομετρικό σύστημα κοψίματος είναι σχεδιασμένο ”χωρίς stop points” που επιτρέπει τον ακριβή έλεγχο του αλεσμένου καφέ. Η ρύθμιση κοψίματος γίνεται περιστρέφοντας έναν μοχλό στο καντράν ελέγχου που ελέγχει ένα ενσωματωμένο ψηφιακός μετρητής θέσης.
• Memory Position Burrs:Μπορούμε να ανοίξουμε για να καθαρίσουμε τα μαχαιριά χωρίς να χάσουμε την ρύθμιση κοψίματος
• Παρακολούθηση ζωής μαχαιρών: Ο μύλος καταγράφει τον συνολικό χρόνο κοψίματος τον μαχαιριών, ώστε να μπορεί ο Barista να παρακολουθεί πότε θα χρειαστεί να αντικατασταθούν. Ένα προειδοποιητικό εικονίδιο θα σας υποδείξει πότε να προγραμματίσετε την αντικατάσταση των μαχαιριών
• Επιλογή On Demand:Με αυτή τη λειτουργία ο μύλος λειτουργεί μόνο σαν On Demand, αλέθει μόνο όταν πατάμε ένα κουμπί. Αυτή η λειτουργία μπορεί να χρησιμοποιηθεί για την αρχική εύρεση του κοψίματος ή για όταν έχουμε λιγότερη δουλεία, έτσι ώστε ο καφές μας να μένει πάντα φρεσκοκομμένος.
• Σύστημα ψύξης: Ένας ισχυρός ανεμιστήρας ψύχει το μοτέρ, σε συνδυασμό με τον θάλαμο άλεσης που δεν έρχεται σε επαφή με το μοτέρ ώστε η θερμοκρασία από το δεύτερο να μην επηρεάζει τον καφέ μας. Ο σχεδιασμός είναι βελτιστοποιημένος για να ελέγχει την εσωτερική ροή αέρα και να διατηρεί τον θάλαμο καφέ σε σταθερή θερμοκρασία.
• Παράθυρο εμφάνισης καφέ: Η χοάνη του μύλου έχει ενσωματωμένη θήκη που μπορεί να εμφανίζετε το brand του καφέ ή πληροφορίες σχετικά με την προέλευση και την ποικιλία του καφέ μας
• Αρθρωτός σχεδιασμός:Ο μοναδικός αρθρωτός σχεδιασμός, μας επιτρέπει την ένωση των μύλοι μεταξύ τους για την εξοικονόμηση χώρου και βελτίωση της ροής εργασίας .Ένα ειδικό κιτ σύνδεσης μπορεί να συνδέσει δύο ή περισσότερους μύλους μεταξύ τους.
• Παραμετροποιήσιμα πλαϊνά πάνελ: Ο μύλος διαθέτει αφαιρούμενα πλαϊνά πάνελ που μπορούν να προσαρμοστούν ώστε να ταιριάζουν με τον χώρο σας. Επιλέξτε από τα πολλά διαθέσιμα χρώματα και υλικά ή απελευθερώστε την φαντασία σας διακοσμώντας τα δικά σας.

ΤΕΧΝΙΚΑ ΧΑΡΑΚΤΗΡΙΣΤΙΚΑ C68